令我开心的一件事_初一作文_初中作文

  令我开心的一件事_初一作文_初中作文

  一天,爸爸对我说:“咱们今天吃饺子,你也不小了,应该自己学着包饺子了!”我兴奋地说:“好啊,我一直想学包饺子呢,咱们开始吧!”

  刚开始,我看着正在熟练地包饺子的爸爸,不以为然,心想:“包饺子有什么难的,不就是放点儿馅一捏的事儿吗?没什么大不了的。”于是我满不在乎地拿起一个饺子皮,然后学着爸爸的样儿,舀了一块馅儿,使劲一捏。结果包出来的饺子扁扁的,像一个瘦猴儿。我想:“第一个饺子一定馅少了,那第二个就多放点儿呗!”没想到那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮儿捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我再捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。千辛万苦包好后,这饺子就像一个大肚子将军。突然,我感到手黏糊糊的,“哎呀!这是怎么回事?”我皱着眉头喊道。爸爸一边大笑,一边告诉我:“你放的馅太多了,把饺子皮给弄破啦!”我的脸红了,刚才那股神气劲儿一下子不见了,我真想找个地缝钻进去。

  经过这次教训,我可认真了,仔细地看着爸爸的动作,然后模仿起来:我先让左手呈半圆形,然后右手拿起饺子皮放在左手的掌心上摆平,接着用左手的大拇指轻轻地按住饺子皮的一边,用右手拿起筷子在碗里夹了一块肉馅儿,然后放在了那张饺子皮的中心,最后把饺子皮用左手的手指按住,右手一拧一拧地捏好皮,一个半圆形的饺子就包好了,我开心地包了一个又一个。煮出来以后,我包的饺子和平时爸爸妈妈包的饺子一样好,我的脸上笑开了花。再一尝,比平时爸爸妈妈包的饺子还香,我心里比吃了蜜还甜。

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